MAXXIKA

Проект ресторана HANK

проект ресторана HANK в Краснодаре

Бар HANK — проект рестораторов братьев Белана и Богдана Жибаровских. Здание было построено в дореволюционное время, датировано 1912 годом. Строилось оно сразу, как коммерческое. Расположено на улице Красноармейская, ранее именовалась, как Бурсакова, которая раньше была купеческо-фабричной, на противоположной стороне располагалась обувная фабрика, а в помещении таинственного бара HANK был магазин и швейная мастерская. Архитекторы Екатеринодара были творческими энтузиастами: высокие пятиметровые потолки, архитектурные фасады с большими окнами, приверженцы минимализма. Одной из главных задач для компании Maxxika было — сохранить здание и детали в первозданном виде.

Дизайн и проектирование ресторана HANK

Архитектор и соавторы проекта ресторана HANK Анна Лутаева и Виктория Улитина проявили уважение к истории, оставив стены, пол и потолок практически без изменений. Гигантские розетки на потолке отсылают нас к сталинским роскошным интерьерам, однако освещение заведения к ним не привязано, это скорее оставшийся взгляд из прошлого в новом времени. Пол из традиционного для советского времени терраццо также заслуживает внимания и бережного отношения к нему, поэтому его темно серый цвет стал основой палитры помещения. Колонна по центру зала, которая могла бы стать препятствием, сделана, как основная точка притяжения, ее окутали в необычный кастомный декор из деревянных шаров, они повторяются и в больших зеркалах.

Роскошные охристые ткани, натуральный красный мрамор и контрастный синий присутствуют в отделке кресел и диванов. Общая площадь проекта ресторана HANK 710 кв.м, из них производственных помещений — 175 кв. м, летняя терраса занимает 200 кв.м.

Специалисты компании Maxxika провели комплекс генеральных подрядных работ по реконструкции, демонтажу, гидро- и теплоизоляции, укреплению несущих конструкций, строительству производственных помещений кухни в цокольном этаже, разработку и монтаж инженерных коммуникаций, декоративную отделку пола, стен, потолков высотой 4,7 метров. Приточно-вытяжная система спроектирована и смонтирована с учетом архитектурных особенностей здания. Гильотинное остекление фасада позволяет автоматически опускать и гармонично соприкасаться с пешеходной зоной.

Концептуальный эргономичный бар построен из архитектурного бетона, шпонированной мебели, функционального барного оборудования. Повторяющиеся детали из красно-белого мрамора подчеркивают статус заведения.

Надстройка второго этажа из металла, бетона и микроцемента увеличивают гостевую посадку проекта до 140 мест. Стены выполнены из крупнозернистого декоративного материала микростоун. Все это создает атмосферу дорогого заведения и центра притяжения досуга.